Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
900 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế pizza sẵn
- 5 quả cà chua
- 1/2 bắp ngô ngọt
- Thịt bò bằm
- 1 chiếc xúc xích
- 2-3 quả đậu que
- 1 phô mai con bò cười
Mình rất thích làm pizza tự tay vì vừa đơn giản vừa ngon miệng. Với đế bánh sẵn mua ở siêu thị, mình chỉ cần những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là có thể tạo ra một chiếc pizza đầy màu sắc. Công thức này linh hoạt, bạn có thể thay đổi rau củ hoặc loại thịt tùy thích. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bữa ăn gia đình thật ấm áp nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch cà chua, gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi cho vào nồi, thêm một chút dầu và nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sệt lại thành sốt cà chua.
- 2
Bước 2
Thịt bò băm tôi cho vào chảo, thêm một ít nước mắm, xào nhanh trên lửa vừa cho tới khi chín và thấm vị.
- 3
Bước 3
Xúc xích tôi cắt thành lát mỏng, sau đó chiên nhẹ trong chảo cho vàng đều.
- 4
Bước 4
Bắp ngọt và đậu que tôi luộc trong nước sôi khoảng 3‑5 phút cho chín tới, rồi để ráo.
- 5
Bước 5
Đế bánh pizza sẵn tôi đặt vào chảo nóng, quét một lớp sốt cà chua đều khắp mặt bánh.
- 6
Bước 6
Tiếp theo tôi xếp lớp thịt bò, đậu que, bắp ngọt, xúc xích lên trên, xen kẽ sao cho bánh trông hấp dẫn và cân bằng vị giác.
- 7
Bước 7
Cuối cùng tôi rắc phô mai con bò cười đã cắt nhỏ lên mặt bánh, đậy nắp chảo và để trong 5 phút cho phô mai tan chảy. Nếu có phô mai mozzarella sẽ càng ngon hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.