Kimbap tôm trứng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm trắng
- Ruốc tôm
- Trứng
- Dưa chuột
- Lá rong biển
Gia vị
- Tương cà
- Dầu vừng
Mình thường muốn thay đổi thực đơn cho bé, nên hôm nay mình thử làm kimbap tôm trứng – một món cuộn nhẹ nhàng, đầy màu sắc và hấp dẫn. Cơm trắng được trộn cùng ruốc tôm và dầu mè, tạo hương vị thơm ngon, còn trứng chiên vàng ươm và dưa chuột giòn tan làm tăng độ dinh dưỡng. Cuối cùng cuộn lại trong lá rong biển, rưới một ít tương cà để vị ngọt nhẹ. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất thích hợp cho bữa ăn nhanh gọn của cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho cơm trắng vào bát, trộn đều với ruốc tôm, lá rong biển đã cắt vụn và một ít dầu vừng. Để hỗn hợp nguội bớt trước khi tiếp tục.
- 2
Bước 2
Đánh trứng và chiên thành lớp mỏng, cắt thành sợi dài. Dưa chuột rửa sạch, cắt thành sợi vừa ăn. Trải lá rong biển lên chiếu, đặt lớp cơm đã trộn lên mặt, xếp trứng chiên và dưa chuột, rưới một ít tương cà, rồi cuộn chặt lại. Cắt cuộn thành các miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Bày các miếng kimbap lên đĩa, chuẩn bị sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.