Kimbap khoai lang ăn sạch nhân gà xé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Luộc khoai lang (cắt khúc vừa ăn), đậu đũa, xúc xích và ức gà trong nước sôi cho đến khi chín mềm, sau đó vớt ra để ráo.

2. 2

   Bước 2

   Xé nhỏ ức gà đã luộc, ướp với một ít muối, tiêu và dầu mè. Cà rốt bào sợi, xào nhanh trên chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho gà xé vào, đảo đều cho gia vị thấm, tắt bếp.

3. 3

   Bước 3

   Chiên trứng trong chảo không dính, sau khi chín cắt thành sợi mỏng hoặc cắt khúc vừa ăn.

4. 4

   Bước 4

   Trộn khoai lang đã luộc nhuyễn với một ít muối và dầu mè, trải lên lá rong biển, xếp lớp gà xé, cà rốt, đậu đũa, xúc xích và trứng đã cắt. Cuốn chặt tay, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức.