Kim Chi tươi trộn ăn kèm cơm nóng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
3 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bát cơm nóng
- 1 ít kim chi tươi mới trộn
Kim chi mới trộn luôn thơm lừng, giòn giòn, là món ăn kèm hoàn hảo cho bát cơm nóng. Khi còn dư một ít kim chi trong hũ, mình thường lấy ra trộn nhanh với cơm để có một bữa ăn vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị Hàn Quốc. Cơm mình nấu với chút gạo đen, màu tím nhẹ tạo nên sự khác biệt thú vị. Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, món ăn sẽ sẵn sàng cho bữa tối hoặc bữa sáng nhẹ nhàng. Thưởng thức ngay để cảm nhận độ tươi mới và độ cay nhẹ của kim chi kết hợp cùng vị ngọt của cơm.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sau khi kim chi mới trộn xong, mình cho phần còn lại vào một hũ nhỏ để giữ lại hương vị tươi ngon.
- 2
Bước 2
Đặt bát cơm nóng lên đĩa, rồi cho kim chi vừa trộn lên trên, nhẹ nhàng trộn đều để kim chi ngấm vào từng hạt cơm. (Cơm mình nấu với ít gạo đen, màu tím mộng mơ, tạo nên sự hấp dẫn riêng).
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.