Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
315 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g khoai tây chiên
- 100 g thịt đùi (cắt miếng)
- Hành ngò
Gia vị
- Gia vị
Mình thường xào thịt bò, nhưng lần này muốn thay đổi nên thử xào khoai tây với thịt heo. Món ăn này vừa thơm, vừa béo ngậy, rất hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài món có sẵn trong tủ lạnh. Chỉ trong khoảng 30 phút, mình đã có một đĩa khoai xào thịt nóng hổi, ăn kèm cơm trắng là tuyệt vời. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình phi thơm hành với dầu ăn, rồi cho thịt đùi đã cắt miếng vào xào cho săn lại. Thêm một ít nước và nước mắm, tiếp tục cho khoai tây chiên vào đảo đều cho ngấm gia vị, cuối cùng rắc hành ngò lên trên và nêm nếm lại cho vừa miệng.
- 2
Bước 2
Tắt bếp, gắp món ra dĩa và dọn kèm cơm nóng. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị giòn của khoai tây và độ mềm, ngọt của thịt heo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.