Chuẩn bị
5 phút
Nấu
22 phút
Khẩu phần
1
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng gà
- Hành lá
- 1 miếng phô mai con bò cười
- 1 chút bơ
Mình thường chuẩn bị món này cho bữa sáng nhanh gọn, chỉ cần một củ khoai tây, một quả trứng và một ít phô mai. Đầu tiên mình rửa sạch khoai, hấp nhanh trong lò vi sóng rồi cắt bỏ phần ruột để tạo chỗ cho trứng. Thêm bơ, trứng, phô mai và hành lá, rồi cho vào Air fryer để nướng tới khi vàng giòn. Kết quả là một bữa sáng thơm béo, đầy năng lượng, vừa ngon vừa đẹp mắt. Thích ăn ngay khi còn ấm, món này sẽ làm bữa sáng của bạn trở nên đặc biệt hơn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, bỏ vào bát, đổ ngập nước, bọc bằng màng thực phẩm và cho vào lò vi sóng ở công suất cao nhất trong 10 phút cho khoai chín mềm.
- 2
Bước 2
Lấy khoai ra, cắt bỏ khoảng 1/3 phần đầu, dùng thìa gắp bớt phần ruột bên trong để lại lớp vỏ dày khoảng 1 cm. Thêm một chút bơ lên khoai, đập trứng vào, rắc phô mai lên trên và rắc hành lá đã thái nhỏ.
- 3
Bước 3
Đặt khoai đã chuẩn bị vào giỏ Air fryer, nướng ở 180 °C trong 10 phút, sau đó tăng nhiệt độ lên 200 °C và nướng thêm 2 phút cho phô mai tan và vàng giòn. Lấy ra, rắc chút tiêu đen và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.