Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 củ khoai tây
- 1 lát ham
- 1 miếng cheese
- 3 củ hành tím cắt nhỏ
Mình vừa khám phá công thức Tartiflette kiểu Pháp, biến khoai tây và ham thành món nướng thơm lừng, béo ngậy. Đầu tiên mình luộc khoai tây, cắt thành khoanh và xếp lớp xen kẽ với ham, hành tím và phô mai. Sau khi rắc muối tiêu, mình cho vào lò nướng 20 phút cho lớp trên giòn vàng. Món này ăn kèm salad tươi hoặc bánh mì lát sẽ càng ngon hơn. Thời gian chuẩn bị khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa tối gia đình 4 người.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi luộc khoai tây cho tới mềm, gọt vỏ, cắt thành khoanh dày vừa. Ham cắt thành miếng vuông. Xếp lớp khoai tây, ham, hành tím băm nhỏ xen kẽ trong đĩa, cuối cùng rải lớp phô mai lên trên.
- 2
Bước 2
Rắc một chút muối và tiêu, rồi cho đĩa vào lò nướng ở 275°F (khoảng 135°C) trong khoảng 20 phút cho mặt trên vàng giòn. Món này ăn kèm salad tươi hoặc bánh mì lát rất hợp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.