Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
143 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 400 g khoai tây bi
Gia vị
- 1 tbsp (khoảng 15 ml) dầu olive
- 1/4 tsp (khoảng 1.5 g) muối
- 1 g tiêu
- 1 g lá oregano khô
Mình rất thích món khoai tây nướng giòn tan, thơm mùi oregano và dầu olive. Đầu tiên mình rửa sạch và để nguyên vỏ để giữ được độ ẩm tự nhiên, rồi cắt đôi để chúng chín đều. Sau khi trộn đều với dầu olive, muối, tiêu và lá oregano khô, mình bọc khoai trong giấy bạc và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng ở 200 °C 10 phút rồi mở bọc, tiếp tục nướng 20 phút cho lớp vỏ vàng giòn rụm. Khi khoai còn nóng, mình lấy ra ngay để thưởng thức – vừa ngon vừa bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, để nguyên vỏ rồi cắt đôi đều nhau.
- 2
Bước 2
Cho khoai tây vào bát lớn, trộn đều với dầu olive, muối, tiêu và lá oregano khô cho tới khi bề mặt khoai được phủ đều.
- 3
Bước 3
Xếp các miếng khoai lên một tấm giấy bạc, gói kín lại rồi đặt vào nồi chiên không dầu.
- 4
Bước 4
Nướng ở 200 °C trong 10 phút đầu khi khoai vẫn được bọc giấy, sau đó mở bọc và tiếp tục nướng thêm 20 phút, lắc nhẹ giữa chừng để khoai vàng đều.
- 5
Bước 5
Lấy khoai ra, để nóng và thưởng thức ngay khi còn giòn.
Đánh giá công thức
3.8/5 (15 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Khoai Tây Nướng Oregano Dầu Olive)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.