Khoai Tây Nướng Giòn Tan

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch khoai tây, để ráo và chuẩn bị các nguyên liệu khác. Đặt giấy nến lên khay nướng.

   
2. 2

   Bước 2

   Đánh tan 2 trứng gà trong bát, cắt khoai tây thành 6 múi vừa ăn, rồi trộn đều các gia vị khô: pho mát Parmesan, lá parsley, bột tỏi, muối, tiêu và ớt bột nếu muốn.

   
3. 3

   Bước 3

   Nhúng từng miếng khoai tây vào hỗn hợp trứng gà, để bột phủ đều lên mặt.

   
4. 4

   Bước 4

   Lăn khoai tây qua hỗn hợp bột khô đã chuẩn bị, đảm bảo lớp bột bao phủ đều quanh từng miếng.

   
5. 5

   Bước 5

   Xếp các miếng khoai tây đã áo bột lên khay có lót giấy nến, sắp xếp cách nhau để không dính nhau.

   
6. 6

   Bước 6

   Cho khay vào lò nướng đã làm nóng trước ở 190°C, nướng trong 30 phút cho đến khi khoai tây vàng giòn.

   
7. 7

   Bước 7

   Lấy khoai tây ra, thưởng thức ngay cùng chén tương cà hoặc sốt yêu thích. Vừa giòn vừa thơm, chắc chắn sẽ làm cả nhà hài lòng!