Khoai tây nghiền sữa chua
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
155 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây vừa (khoảng 150 g)
- 50 g sữa chua không đường
- 50 g nước lọc
- 1 miếng thanh long đỏ (khoảng 30 g)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây nghiền sữa chua siêu mịn, thơm béo và được trang trí bằng thanh long đỏ tươi mát. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và nấu trong vòng 15 phút. Món này thích hợp làm bữa phụ nhẹ nhàng cho một người, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch khoai tây, gọt vỏ rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Đặt các miếng khoai tây vào nồi hấp, đun sôi nước và hấp ở lửa lớn trong khoảng 15 phút cho đến khi mềm hoàn toàn.
- 2
Bước 2
Sau khi khoai tây chín, mình cho chúng vào máy xay cùng sữa chua và nước lọc, xay cho đến khi hỗn hợp mịn như kem.
- 3
Bước 3
Rót hỗn hợp khoai tây nghiền ra bát, rắc hoặc trang trí bằng miếng thanh long đỏ tươi để tăng hương vị và màu sắc. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.