Khoai tây lúc lắc – Món khoai tây nướng giòn thơm, dễ làm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 7 củ khoai tây bi
Gia vị
- Muối, tiêu, dầu ăn (theo khẩu vị)
Bạn sẽ được thưởng thức những củ khoai tây bi mềm dẻo, được ngâm muối, lắc đều trong túi zip rồi nướng tới độ vàng giòn. Món này cực kỳ đơn giản, chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 30 phút nướng, phù hợp ăn kèm với các món thịt hoặc làm món phụ trong bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, sau đó ngâm trong nước muối loãng để khoai thấm vị và giảm bớt tinh bột.
- 2
Bước 2
Cho khoai tây đã ngâm vào túi zip hoặc hộp kín, rắc muối, tiêu và thêm một ít dầu ăn, sau đó lắc đều cho gia vị ngấm đều.
- 3
Bước 3
Đặt túi khoai tây lên khay nướng, nướng trong lò nướng không khí (NCKD) hoặc lò oven ở nhiệt độ 200 °C trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai chín mềm và lớp ngoài giòn vàng.
- 4
Bước 4
Lấy khoai ra, trang trí nhẹ và thưởng thức ngay cùng các món thịt hoặc dùng làm món phụ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.