
Khoai tây đút lò phô mai mozzarella
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 củ khoai tây
- phô mai mozzarella
Gia vị
- tiêu
- muối
- dầu ô liu
Mình vừa khám phá một món ăn siêu đơn giản mà lại cực kỳ hấp dẫn cho bữa trưa – khoai tây nướng phô mai mozzarella. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình đã biến những củ khoai tây thành món ăn giòn tan, thơm lừng và phủ đầy lớp phô mai tan chảy. Thêm một chút dầu ô liu, muối và tiêu, hương vị sẽ đậm đà hơn bao giờ hết. Món này vừa là món phụ vừa có thể làm snack nhanh gọn, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình chắc bạn sẽ muốn ăn hết ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, cắt thành lát dày khoảng 1‑1,5 cm, sau đó rưới nhẹ dầu ô liu, rắc muối và tiêu đều lên mặt.
- 2
Bước 2
Xếp khoai tây lên khay nướng, rắc phô mai mozzarella bào lên trên và cho vào lò ở 200 °C trong khoảng 25‑30 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bề mặt khoai tây vàng giòn.
- 3
Bước 3
Lấy khay ra, sắp khoai tây lên đĩa, có thể trang trí thêm một chút tiêu xay hoặc lá thơm nếu muốn, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Chu Toàn
Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực Việt bất tận, tôi khao khát mang những giá trị nguyên bản của hương vị quê hương đến gần hơn với mỗi bữa cơm gia đình Việt.