Khoai tây chiên sốt phô mai giòn tan
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây thái sợi
- Bột bắp
- Bơ
- Sữa tươi không đường
- 1 miếng phô mai Cheddar
Gia vị
- Tương ớt
Mình sẽ chia sẻ cách làm món khoai tây chiên sốt phô mai siêu ngon, giòn rụm và béo ngậy chỉ trong 25 phút. Đầu tiên chuẩn bị khoai tây và bột bắp, sau đó chiên tới độ vàng đẹp mắt. Tiếp đến mình nấu nhanh một lớp sốt phô mai mịn màng, hòa quyện vị cay nhẹ của tương ớt. Khi sốt đã sẵn sàng, rưới lên khoai tây chiên và thưởng thức ngay để cảm nhận độ giòn và vị béo tan chảy. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình hoặc những buổi tụ tập bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch khoai tây, cắt thành sợi dài rồi cho vào túi lớn, rắc bột bắp đều tay, lắc nhẹ rồi cho vào chảo chiên nóng cho đến khi vàng giòn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun nhẹ bơ trong nồi, cho phần bột bắp còn lại, sữa, tương ớt và phô mai Cheddar vào, khuấy liên tục cho đến khi sốt đặc và phô mai tan chảy, rồi rưới lên khoai tây chiên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Bùi
Tôi là .Tôi hiện là Biên tập viên chính mảng nấu ăn tại Tripmart, chuyên nghiên cứu về các phương pháp chế biến tối ưu hóa dinh dưỡng và chia sẻ những mẹo vặt nhà bếp hữu ích đến cho khách hàng của TRIPMAP Marketplace.