
Khoai tây chiên lắc phô mai
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g khoai tây làm sẵn
Gia vị
- 2 muỗng canh bột phô mai
- Dầu ăn
Mình thường làm món khoai tây chiên lắc phô mai này khi muốn có một món ăn vặt nhanh gọn, giòn tan và thơm lừng phô mai. Đầu tiên mình chuẩn bị khoai tây đã cắt sẵn, rồi chiên ngập dầu cho tới khi vàng ruộm. Khi khoai tây đã chín, mình rắc bột phô mai lên và lắc đều trong bát để lớp phô mai phủ khắp từng miếng. Cuối cùng, mình thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và hương vị phô mai đậm đà. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho cả gia đình và bạn bè trong những buổi tụ tập nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đổ dầu ăn vào chảo, đun nóng cho đến khi dầu sôi. Cho khoai tây vào chiên ngập dầu, đảo đều cho tới khi các miếng khoai chuyển sang màu vàng ruộm và giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu và cho vào bát.
- 2
Bước 2
Rắc 2 muỗng canh bột phô mai lên bát khoai tây, dùng muỗng hoặc đũa lắc đều cho tới khi bột phô mai phủ đều lên từng miếng khoai. Ngay lập tức thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và hương vị phô mai thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.