Khoai tây chiên không dầu giòn tan
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 củ khoai tây trung bình
- 1 lớp giấy bạc (đủ để bọc khoai)
- 2 muỗng canh bơ thực vật, tan chảy
Gia vị
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây chiên không dầu siêu ngon, giòn tan và cực kỳ đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, vài phút chuẩn bị và 20 phút nướng trong nồi chiên, bạn đã có một món ăn vặt hoặc phụ kiện ăn kèm hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Thử ngay để cảm nhận hương vị thơm bơ, muối tiêu hòa quyện, không lo dầu mỡ nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và để ráo. Nếu muốn giòn hơn, có thể cắt khoai thành miếng vừa ăn hoặc để nguyên củ tùy sở thích.
- 2
Bước 2
Lót giấy bạc lên khay nồi chiên, quét một lớp mỏng bơ thực vật lên giấy. Sau đó, bôi một ít bơ lên mặt mỗi củ khoai, rắc đều muối và tiêu.
- 3
Bước 3
Cho khoai đã ướp vào nồi chiên không dầu, đặt ở nhiệt độ 180 °C và nướng trong khoảng 20 phút cho tới khi bề mặt vàng giòn, bên trong mềm nhừ.
- 4
Bước 4
Mở nồi, kiểm tra độ chín, nếu muốn thêm giòn có thể nướng thêm 2‑3 phút. Rắc thêm một chút muối nếu cần, rồi dọn ra đĩa – món khoai tây chiên không dầu đã sẵn sàng, thơm ngon và cực kỳ dễ ăn!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.