Khoai tây chiên giòn trong nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
19 phút
Khẩu phần
4
Calo
88 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g khoai tây (đông lạnh, gói sẵn)
Gia vị
- 1 thìa dầu ăn
Mình thường làm món khoai tây chiên này cho cả nhà, chỉ cần 300 g khoai tây đông lạnh và một thìa dầu ăn. Đầu tiên để khoai tây rã đông khoảng 2 phút, rồi trộn đều với dầu để mỗi miếng đều được phủ một lớp mỏng. Nồi chiên không dầu được làm nóng 3 phút, sau đó chiên ở 180 °C 10 phút, lật mặt và chiên tiếp 6 phút nữa. Khi ra, khoai tây giòn tan, thơm lừng, ngon hơn cả món bán ở ngoài. Đơn giản, nhanh gọn và ít dầu, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hay món phụ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lấy khoai tây ra khỏi tủ đá, để ở nhiệt độ phòng khoảng 2 phút để bớt đá.
- 2
Bước 2
Cho 1 thìa dầu ăn vào tô, cho khoai tây vào và lắc đều cho mỗi miếng khoai tây đều được phủ một lớp dầu mỏng (có thể dùng chổi quét nếu không muốn lắc).
- 3
Bước 3
Bật nồi chiên không dầu, làm nóng trong 3 phút. Sau đó đặt khoai tây vào, chiên ở 180 °C trong 10 phút, rồi lật mặt và chiên tiếp 6 phút cho đến khi vàng giòn.
- 4
Bước 4
Khoai tây đã chín, giòn tan, thơm lừng – ăn ngay sẽ ngon hơn cả món bán ngoài hàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.