Khoai tây chiên giòn trong nồi Air Fryer
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây (300 g)
Gia vị
- Muối (tùy khẩu vị)
- Bột nêm (tùy khẩu vị)
- Bột ớt (tùy khẩu vị)
- Bột tỏi (tùy khẩu vị)
- Bột hành (tùy khẩu vị)
- Ketchup (để chấm)
Mình thích món khoai tây chiên giòn tan, ít dầu và cực kỳ dễ làm. Đầu tiên mình rửa sạch khoai tây còn vỏ, ngâm trong nước muối để khoai thấm vị và giảm bớt tinh bột. Sau khi ráo, mình cắt thành những miếng cau vừa ăn, trộn đều với các loại bột gia vị yêu thích. Đặt khoai vào nồi Air Fryer, nướng ở 180 °C trong 20 phút là có ngay món khoai tây chiên vàng ươm, giòn rụm. Cuối cùng, mình thưởng thức kèm ketchup hoặc sốt yêu thích, vừa ngon vừa nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây còn vỏ, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút. Vớt ra, rửa lại bằng nước sạch, để ráo và cắt thành từng miếng cau vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho khoai đã cắt vào bát, rắc đều muối, bột nêm, bột ớt, bột tỏi và bột hành. Trộn kỹ cho gia vị bám đều lên từng miếng khoai. Đặt khoai vào giỏ Air Fryer, nướng ở 180 °C (360 °F) trong 20 phút, nhớ lắc giỏ một lần ở giữa để khoai chín đều và giòn hơn.
- 3
Bước 3
Khi khoai đã vàng giòn, lấy ra dọn lên đĩa, ăn kèm với ketchup hoặc sốt yêu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.