Khoai tây chiên giòn tan – Món ăn vặt nhanh gọn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khoai tây
- Bột chiên giòn
Gia vị
- Bơ (tường an)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây chiên giòn tan, thơm lừng ngay tại nhà. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt ngon lành, phù hợp cho bữa sáng hay khi thèm ăn nhẹ. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chiên vàng giòn trong chảo, không cần lò nướng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc làm khoai tây chiên không còn khó khăn nữa!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thái khoai tây thành những que vừa ăn, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để khoai bớt thâm và giữ màu sáng.
- 2
Bước 2
Vớt khoai ra, rửa sạch bằng nước lạnh, rồi cho vào nồi luộc sơ qua cho chín tới, sau đó để ráo nước.
- 3
Bước 3
Cho khoai đã luộc vào bát, trộn đều với bột chiên giòn cho mỗi miếng khoai được phủ một lớp bột mỏng và đều.
- 4
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 2 thìa bơ và một ít dầu, đun đến khi bơ tan chảy và dầu nóng sôi nhẹ.
- 5
Bước 5
Cho khoai tây đã bột vào chảo chiên, đảo đều cho đến khi cả hai mặt vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.