Khô mực nướng bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 con mực lớn
- Nồi chiên không dầu (airfryer)
Gia vị
- Tương ớt
Mình rất thích món khô mực giòn tan, thơm vị ớt và không lo bị cháy. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm nhanh gọn chỉ với nồi chiên không dầu. Đầu tiên mình chuẩn bị một con mực lớn, rửa sạch và để ráo. Sau đó nướng mực ở nhiệt độ vừa phải, rồi xé nhỏ, chấm tương ớt và thưởng thức. Món này vừa là món ăn vặt vừa là món khai vị nhẹ nhàng cho mọi dịp.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 °C, sau đó đặt cả con mực vào. Nướng trong khoảng 5 phút (nếu mực nhỏ hơn, giảm thời gian nướng cho phù hợp).
- 2
Bước 2
Sau khi nướng xong, nếu muốn mực mềm hơn có thể để trong nồi chiên thêm 1‑2 phút. Sau đó xé mực thành sợi nhỏ, chấm với tương ớt và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Góc Phố
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.