Khô cá dứa chiên giấm đường
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- khô cá dứa
- 2 muỗng canh nước lọc
Gia vị
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh đường
- tỏi
- ớt băm
- dầu ăn
Món khô cá dứa chiên giấm đường là món ăn vặt truyền thống, giòn tan, vị chua ngọt hòa quyện cùng hương tỏi ớt cay nồng. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm tại nhà chỉ trong 15 phút chuẩn bị và 10 phút chiên. Đầu tiên, cá dứa khô được chiên vàng hai mặt, sau đó phi thơm tỏi ớt và hòa quyện với hỗn hợp giấm đường. Khi hỗn hợp đã ngấm đều, tắt bếp và dọn ra đĩa, món ăn sẽ sẵn sàng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi chiên khô cá dứa cho đến khi vàng đều hai mặt.
- 2
Bước 2
Thêm tỏi và ớt băm vào chảo, phi thơm rồi đổ hỗn hợp giấm, đường và nước lọc vào. Đảo đều cho cá dứa thấm đều gia vị, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về quản lý tài chính cá nhân. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.