
Khô cá bò ép mìng nướng trong nồi chiên không dầu
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 miếng khô cá bò ép
Gia vị
- Tương ớt
- Sốt mayonnaise
Món khô cá bò ép mìng thơm lừng, giòn tan, ngọt nhẹ và dai dai khi được nướng trong nồi chiên không dầu. Đơn giản chỉ cần rửa sạch, nướng nhanh và chấm cùng sốt mayonnaise pha tương ớt, món này sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi tụ họp. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa khô cá bò ép ngon lành, chuẩn vị miền Trung nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 3 miếng khô cá bò ép dưới vòi nước lạnh, dùng tay nhẹ nhàng chà xát để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo trên giấy ăn.
- 2
Bước 2
Bật nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 170 °C và để nóng trong khoảng 10 phút. Khi nồi đã đạt nhiệt, xếp các miếng cá lên khay, nướng trong 8‑10 phút cho đến khi bề mặt cá hơi vàng và giòn tan.
- 3
Bước 3
Lấy khô cá bò ép ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn (hoặc xé nhỏ). Trộn đều với sốt mayonnaise và tương ớt, rồi thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận độ giòn và hương vị đậm đà.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Công Danh Bản Địa
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.