Kẹo mì tôm
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
470 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- nước
- mì tôm
Gia vị
- đường (tùy khẩu vị)
Mình sẽ chia sẻ cách làm kẹo mì tôm siêu đơn giản, chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản: đường, nước và mì tôm. Đầu tiên mình chuẩn bị nước và hòa tan đường, rồi cho mì tôm vào nấu tới khi hỗn hợp dẻo lại. Khi mì đã kết dính, mình tắt bếp và đổ lên đĩa, để nguội là có ngay món kẹo ngọt ngào, giòn tan. Thức ăn vặt này thích hợp cho trẻ em hoặc khi muốn thưởng thức một món ngọt nhanh gọn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đổ một lượng nước vừa phải vào nồi, cho đường vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó bật bếp đun sôi nhẹ.
- 2
Bước 2
Khi nước đường đang sôi, mình bẻ mì tôm thành những sợi nhỏ rồi cho từ từ vào nồi, đồng thời khuấy đều tay để mì không dính lại.
- 3
Bước 3
Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp mì và đường bắt đầu dẻo lại, thấy mì đã kết dính thì mình tắt bếp và nhanh chóng đổ hỗn hợp ra đĩa.
- 4
Bước 4
Để kẹo mì tôm nguội hoàn toàn, rồi mình thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong hộp kín cho lần sau.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Hân Êm
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.