Kaiser (Kaiserbroodje) – Bánh mì kaiser trứng và thịt gà nguội
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
370 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 chiếc bánh mì kaiser
- 1 chút bơ lạt
- 2 trái trứng gà
- 2 lát thịt gà nguội
- 1 lát phô mai
Gia vị
- 1 mcf bột nêm gà
Mình vừa thử làm bánh mì kaiser kiểu Hà Lan, một món ăn nhanh gọn cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Bánh được cắt đôi, áp chảo giòn tan, rồi nhồi trứng, thịt gà nguội và phô mai béo ngậy. Hương vị bơ thơm, phô mai béo và vị mặn của thịt gà hòa quyện tạo nên một chiếc sandwich đầy hấp dẫn. Thực hiện chỉ trong vòng nửa giờ, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Hãy cùng thưởng thức món bánh mì giòn tan, nóng hổi này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt đôi 2 chiếc bánh mì Kaiser thành hai nửa, tạo ra 4 miếng bánh vừa vừa để sau này kẹp.
- 2
Bước 2
Cho một chút bơ vào chảo, đun nóng rồi áp chảo cả hai mặt bánh mì cho vàng giòn và có lớp vỏ râm cạnh.
- 3
Bước 3
Chuẩn bị phô mai và thịt gà nguội: mình cắt lát phô mai và thịt gà thành miếng nhỏ, hoặc có thể thay bằng loại thịt nguội và phô mai yêu thích.
- 4
Bước 4
Trong chảo khác, cho một ít bơ, đập 2 quả trứng, đánh đều, thêm 1 muỗng cà phê bột nêm gà, rồi rắc thịt gà và phô mai đã cắt lên, đảo nhẹ cho trứng chín tới nhưng vẫn mềm.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình xếp phần trứng đã nấu lên một nửa bánh, kẹp lại, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng, bánh giòn, bơ thơm, phô mai béo ngậy và vị mặn của thịt gà.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.