Hột gà chiên xúc xích
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng gà
- 2 cây xúc xích
Gia vị
- Muối, đường, bột ngọt, tiêu (theo khẩu vị)
Món hột gà chiên xúc xích thơm lừng, giòn tan, vừa đơn giản vừa nhanh gọn. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà, thích hợp cho bữa sáng hay ăn nhẹ. Hãy cùng khám phá cách chế biến món ăn này sao cho vừa ngon vừa hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 2 quả trứng vào bát, cho một chút muối, đường, bột ngọt và tiêu, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Cắt 2 cây xúc xích thành lát mỏng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, nếu có thì phi thơm tỏi băm. Thêm xúc xích vào xào cho chín tới, rồi đổ hỗn hợp trứng lên trên. Chiên đến khi trứng chín vàng và cứng lại, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.