Hokubee steak
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
570 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g bò Hokubee
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 30 g bơ
- 1 thìa canh dầu olive
Gia vị
- 1 lọ sốt ướp thịt bò nướng
- 1/2 thìa cà phê tiêu
Mình rất thích món bò Hokubee mềm thơm, và hôm nay sẽ chia sẻ cách làm siêu đơn giản cho cả gia đình. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn sẽ có được miếng steak vừa chín vừa ngọt, đậm vị tỏi và sốt BBQ. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch và để ráo bò Hokubee, sau đó rắc một chút tiêu lên mặt thịt để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Cho dầu olive và bơ vào chảo, bật lửa vừa. Khi bơ tan chảy, mình cho tỏi băm vào phi thơm tới khi tỏi chuyển màu vàng nhẹ.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình đặt miếng bò vào chảo, chiên ở lửa trung bình 5 phút, rồi rưới đều sốt ướp thịt bò nướng lên mặt thịt. Lật mặt còn lại, chiên thêm 5 phút nữa. Cuối cùng đậy nắp chảo và để thịt nghỉ 5 phút trước khi dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhật Minh Nhẹ Nhàng
Thỉnh thoảng viết vài dòng về mẹo tiết kiệm, ưu tiên cách chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh nhưng vẫn để mắt tới chăm sóc tinh thần như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.