Chuẩn bị
15 phút
Nấu
13 phút
Khẩu phần
2
Calo
433 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt heo xay
- 100 g mộc heo
- 2 củ hành tím (thái hạt lựu)
- Lá hoành thánh
Gia vị
- Muối
- Tiêu
- 1/2 muỗng dầu mè
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm hoành thánh chiên giòn, thơm ngon chỉ trong 28 phút tổng thời gian. Nguyên liệu đơn giản, không cần nhiều dầu, phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng hoặc bữa phụ. Các bước được chia rõ ràng, dễ thực hiện ngay tại nhà. Hãy cùng mình tạo nên món ăn vừa hấp dẫn vừa lành mạnh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho 200 g thịt heo xay, 100 g mộc heo, một chút muối, tiêu, 1/2 muỗng dầu mè và 2 củ hành tím băm nhỏ vào bát, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn, tôi lấy một muỗng canh nhân, cuộn thành viên tròn vừa ăn, rồi nhẹ nhàng bọc bằng lá hoành thánh.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, tôi bật lò nướng (hoặc nồi chiên không dầu) ở 200 °C và để nóng trong khoảng 3 phút.
- 4
Bước 4
Cho các viên hoành thánh vào máy chiên không dầu, đặt nhiệt độ 180 °C trong 10 phút cho đến khi bề mặt vàng giòn – món hoành thánh chiên đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
3.6/5 (7 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Hoành thánh chiên giòn – công thức nhanh gọn, ít dầu)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.