Mình rất thích món hoành thánh chay giòn tan, vừa nhẹ vừa đầy đặn. Đầu tiên mình sẽ sơ chế các nguyên liệu tươi ngon, cắt nhuyễn và ướp nhẹ hạt nêm chay cùng tiêu. Sau đó mình gói nguyên liệu vào vỏ hoành thánh, tạo thành những chiếc bánh nhỏ xinh. Cuối cùng mình chiên vàng chúng trong chảo cho tới khi lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng. Món ăn này vừa thích hợp cho bữa ăn chay nhanh gọn, vừa làm hài lòng cả những người không ăn chay.

Tác giả

Hoàng Lâm Vũ

Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.