Chuẩn bị
20 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g hoa thiên lý
- 100 g thịt nạc xay
- 1 củ hành khô (băm nhỏ)
Gia vị
- 1 thìa dầu hào
Mình rất thích những món ăn nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị tươi mát. Món hoa thiên lý xào thịt nạc xay là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ có một đĩa ăn đầy màu sắc, thơm lừng và đầy dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn Việt này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp thịt nạc xay với 1 thìa dầu hào và 1 củ hành khô băm nhỏ, để yên 15 phút. Trong lúc chờ, rửa nhẹ hoa thiên lý và vắt ráo.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, phi thơm hành, cho thịt đã ướp vào xào cho tới chín tới. Tiếp theo, cho hoa thiên lý vào, đảo nhanh tay khoảng 2 phút, nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.