Hoa Thiên Lý xào nấm bào ngư (Món chay)
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
48 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g hoa Thiên Lý
- 100 g nấm bào ngư trắng
Mình rất thích những món chay nhẹ nhàng, vừa thơm vừa bổ dưỡng. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cách xào hoa thiên lý cùng nấm bào ngư trắng – một món ăn nhanh gọn, giữ trọn vị tự nhiên của nguyên liệu. Chỉ cần rửa sạch, xào nhanh trong chảo, món ăn sẽ tỏa hương thơm phức mà không tốn nhiều thời gian. Thêm một chút tiêu và hạt nêm chay, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ăn vừa đẹp mắt cho bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch hoa thiên lý và nấm bào ngư, sau đó vắt ráo cho khô.
- 2
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, phi thơm hành ba rô. Thêm nấm bào ngư vào xào nhanh, rắc một chút hạt nêm chay cho đậm vị.
- 3
Bước 3
Cho hoa thiên lý vào chảo, xào nhanh trong 1‑2 phút, nêm thêm một chút tiêu cho thơm, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.