Mình rất thích món ăn này vì nó vừa giòn của hoa lơ, vừa thơm ngậy của nấm và đậm đà từ thịt bò. Đầu tiên mình rửa sạch nấm và hoa lơ, ngâm hoa lơ trong nước muối để loại bỏ tạp chất. Sau đó mình cắt nấm và hoa lơ thành miếng vừa ăn, trần nhanh để giữ màu xanh tươi. Tiếp tục mình cho dầu vào chảo, xào nhanh thịt bò rồi thêm nấm, hoa lơ và bột nêm, đảo đều cho tới khi mọi thứ chín tới và ngấm vị. Món ăn hoàn thành trong vòng 20 phút, vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng, thích hợp cho bữa tối gia đình.

Tác giả

Thanh Tùng Mộc

Mê mẩn mấy thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về đồ gia dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.