Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát ức gà
- 1/2 trái ớt chuông đỏ
- 1/2 trái ớt chuông xanh
- 1 ít cải kale
Gia vị
- Nước tương
- Tiêu
- Hành, tỏi
Món ức gà áp chảo kết hợp ớt chuông màu sắc và cải kale xanh mướt này cực kỳ dễ làm và giàu dinh dưỡng. Mình chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, ướp gà ngắn phút rồi xào nhanh cùng rau. Thơm ngon, đậm vị nhưng vẫn nhẹ nhàng cho bữa ăn cân bằng. Thực hiện theo các bước dưới đây, bạn sẽ có ngay một bữa ăn Healthy, nhanh gọn và đầy màu sắc.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt ức gà thành miếng vừa ăn, rồi ướp với 1 muỗng nước tương, hành và tỏi băm nhuyễn, rắc một chút tiêu và để yên trong 10 phút.
- 2
Bước 2
Sau khi ớt chuông đã rửa sạch, mình cắt thành miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, phi hành và tỏi với một chút nước tương cho thơm, rồi cho ớt chuông vào xào cho đến khi chín tới. Tiếp theo mình cho ức gà đã ướp vào chảo, đảo đều cho gà chín vàng, cuối cùng cho cải kale vào xào nhanh tay cho đến khi lá xanh mềm và thấm vị.
- 3
Bước 3
Khi gà đã chín vàng và rau đã mềm, mình chuyển món ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu nếu muốn và dọn ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
4/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Healthy cùng ức gà áp chảo, ớt chuông và cải kale xào)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.