Hàu nướng phô mai trứng cút
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Hàu sữa
- Trứng cút
- Phô mai bò cười
- Hành lá
- Hành phi
Gia vị
- Dầu ăn
Mình thường thích chuẩn bị những món nhẹ cho buổi tối cuối tuần, và hàu nướng phô mai trứng cút là lựa chọn tuyệt vời. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như hàu sữa, trứng cút, phô mai bò cười và hành lá, mình có thể tạo ra một món khai vị vừa béo ngậy vừa giòn tan. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, rồi nướng 10 phút là đã sẵn sàng. Khi ăn kèm với chén muối chấm hải sản tự làm, hương vị sẽ thêm phần đậm đà. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi băm nhỏ hành lá, rồi cho vào chảo với một ít dầu ăn, đảo nhẹ cho thơm.
- 2
Bước 2
Sau đó, tôi xếp hàu sữa lên khay nướng, đặt một quả trứng cút lên trên, rắc nửa viên phô mai bò cười, thêm hành lá đã xào và rắc hành phi lên mặt.
- 3
Bước 3
Cho khay vào lò nướng ở 140 °C, nướng trong khoảng 10 phút cho trứng chín và phô mai tan chảy.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi chuẩn bị chén muối chấm hải sản (gồm muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, ớt, lá chanh, tắc) để chấm cùng món.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.