Hạt hướng dương rang muối tỏi
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
211 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chén hạt hướng dương đã bóc vỏ
Gia vị
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê muối
Mưa rơi, con gái muốn ăn hạt hướng dương, mình nhanh tay làm món ăn vặt giòn tan, thơm lừng tỏi và muối. Hạt hướng dương có vị gần giống hạt thông nhưng rẻ hơn, giàu chất xơ và vitamin. Chỉ cần một chén hạt, chút đường, bột tỏi và muối, mình chỉ mất vài phút để có món ăn vừa ngon vừa bổ. Bạn có thể dùng chúng làm món nhậu, rắc lên salad hay bánh mì. Hãy cùng mình rang hạt để cảm nhận hương vị bùi bùi, giòn tan nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho hạt hướng dương, muối, đường và bột tỏi vào chảo, bật lửa vừa. Đảo đều để các gia vị phủ đều lên hạt.
- 2
Bước 2
Tiếp tục đảo liên tục cho đến khi hạt chuyển sang màu nâu vàng, rồi tắt bếp. Để hạt nguội trên chảo, chúng sẽ giòn tan và bùi bùi. Khi ăn, bạn có thể bóp nhẹ để hạt tách ra, bảo quản trong lọ kín để giữ độ giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.