Hạt điều rang ngũ vị
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Hạt điều sống
Gia vị
- Bột ngũ vị hương
- Muối
Mình sẽ chia sẻ cách làm hạt điều rang ngũ vị siêu thơm, giòn tan chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên rửa sạch hạt, rồi trộn đều với muối và bột ngũ vị hương, để yên cho gia vị thấm. Tiếp theo cho hạt vào lò sấy 150 °C cho tới khi vàng giòn. Món ăn nhẹ này vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lúc muốn ăn vặt.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa nhanh hạt điều dưới vòi nước cho sạch hết bụi bẩn.
- 2
Bước 2
Cho hạt điều vào bát, rắc muối và bột ngũ vị hương, trộn đều rồi để yên khoảng 10 phút để gia vị thấm vào.
- 3
Bước 3
Xếp hạt điều lên khay hoặc vỉ nướng, đặt vào lò đã làm nóng trước ở 150 °C và sấy cho tới khi hạt điều giòn tan (khoảng 15‑20 phút, tùy loại lò).
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Mịn
Quan tâm khá nhiều đến mẹo tiết kiệm, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về chăm sóc tinh thần.