Chuẩn bị
12 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà xoay nhuyễn
- Nấm kim châm
Mình thường chuẩn bị món há cảo nhân ức gà kết hợp nấm kim châm cho bữa sáng nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng. Thịt gà xay nhuyễn hòa quyện cùng nấm kim châm tạo vị ngọt tự nhiên, thơm ngon. Các nguyên liệu chỉ cần chuẩn bị nhanh, sau đó mình gói nhân vào bánh há cảo và hấp cho tới khi chín. Món ăn chỉ mất khoảng 20 phút, phù hợp cho những buổi sáng bận rộn. Thưởng thức kèm nước chấm nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị truyền thống mà không tốn nhiều công sức.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lấy ức gà xoay nhuyễn ra bát, chuẩn bị sẵn cho việc trộn.
- 2
Bước 2
Trộn gà với nấm kim châm cho đều, tạo thành hỗn hợp nhân thơm ngon.
- 3
Bước 3
Dùng một muỗng nhỏ nhân, kẹp vào bánh há cảo rồi xếp lên nồi hấp; hấp khoảng 8‑10 phút cho đến khi bánh chín và trong suốt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.