
Granola vegan vị matcha/chocolate
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
1467 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150g yến mạch (oats)
- 30g dầu dừa
- 40g hỗn hợp hạt (mixed nuts)
- 30g cranberry khô hoặc nho khô
- 20g mè rang
- 1.5 tbsp bột matcha hoặc bột cacao
- 10g dừa bào (tùy chọn)
Gia vị
- 50g mật ong
Granola vegan thơm béo, kết hợp yến mạch, mật ong, dầu dừa, hạt và bột matcha hoặc cacao. Chỉ cần trộn, nướng 20 phút là có ngay bữa sáng hoặc snack dinh dưỡng, giòn tan, dễ làm tại nhà.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu (yến mạch, mật ong, dầu dừa, hỗn hợp hạt, cranberry, mè rang, bột matcha hoặc cacao và dừa bào nếu dùng) vào một bát lớn, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Rải hỗn hợp lên khay nướng có lót giấy nướng, nướng ở 180°C (350°F) trong 15‑20 phút cho đến khi vàng giòn. Nhớ lắc khay hoặc đảo hỗn hợp mỗi 5‑7 phút để cháy đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Bảo Đêm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về khám phá quán mới, thích viết ngắn gọn nhưng vẫn khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.