Gỏi xoài khô cá sặc
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái xoài Thái
- 2 con khô cá sặc
- 1 ít rau răm
Gia vị
- Nước mắm tỏi ớt
Mình sẽ giới thiệu cách làm Gỏi xoài khô cá sặc thơm ngon, vừa giòn vừa thanh mát. Món salad này kết hợp vị ngọt của xoài Thái, độ giòn của cá sặc chiên và hương thơm của rau răm, rất thích hợp cho bữa tiệc gia đình hay những buổi gặp gỡ bạn bè. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ mất khoảng 30 phút và không cần nhiều dụng cụ. Hãy cùng mình thực hiện để cảm nhận hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch khô cá sặc, chiên vàng hai mặt cho tới giòn, rồi bẻ nhỏ và bỏ xương. Tiếp theo tôi gọt vỏ 2 trái xoài Thái, bào thành sợi mỏng, và cắt nhỏ rau răm, xếp lên đĩa.
- 2
Bước 2
Sau đó tôi cho nửa chén nước mắm tỏi ớt vào, trộn đều với các nguyên liệu đã chuẩn bị, rồi gắp ra dĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.