Gỏi Xoài Khô Bò Sợi
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái xoài xanh
- 2 muỗng canh tép sấy
- 2 muỗng canh khô bò sợi
- Rau răm
- 1 củ hành tím xắt mỏng
Gia vị
- 1/2 muỗng canh Ớt băm
- 1 muỗng canh Nước mắm
- 1 muỗng canh Tương ớt
- 2 muỗng canh Đường
- 1 muỗng canh Nước cốt tắc
Mình vừa khám phá công thức Gỏi Xoài Khô Bò Sợi siêu nhanh, chỉ mất khoảng 10 phút để chuẩn bị. Món gỏi này dùng xoài xanh giòn tan, kết hợp với tép sấy, khô bò sợi và rau răm thơm lừng, tạo nên hương vị đậm đà, chua ngọt cân bằng. Thêm chút hành tím, ớt băm, nước mắm, tương ớt, đường và nước cốt chanh, mọi thứ hòa quyện trong một tô gỏi tươi mát. Thích ăn kèm bia hay dùng làm món khai vị cho bữa tiệc, Gỏi Xoài Khô Bò Sợi sẽ khiến mọi người phải khen ngợi. Hãy thử làm ngay và cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bào xoài xanh thành sợi mỏng, cho vào bát lớn rồi trộn đều với nước mắm, tương ớt, đường, nước cốt tắc, hành tím và ớt băm.
- 2
Bước 2
Rắc lên trên tép sấy, khô bò sợi và rau răm, nhẹ nhàng trộn lại để các nguyên liệu hòa quyện, rồi bày ra đĩa và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.