Gỏi Ngẫu Hứng Bánh Đa Ớt Chuông
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
5
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cái bánh đa (bánh tráng)
- 1 quả ớt chuông
- 1/3 quả chanh
- 1/2 chén cơm khô gà
- Rau thơm (ngò rí, húng quế)
Gia vị
- Ít dầu olive
- Muối, tiêu
Buổi chiều mình vừa thèm ăn gì đó nhẹ nhàng, chỉ mất 5‑10 phút mình đã có món gỏi bánh đa ớt chuông siêu nhanh, giòn tan và đầy hương vị. Thêm chút cơm khô gà, chanh tươi và một ít dầu olive, rau thơm, món này vừa là món ăn vặt vừa đủ dinh dưỡng. Thực hiện cực kỳ đơn giản, chỉ cần cắt, xào và trộn, rồi thưởng thức ngay. Thích hợp cho bữa phụ, tiệc nhẹ hay khi muốn ăn nhanh mà vẫn ngon lành. Hãy cùng mình làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ớt chuông, cắt thành sợi mỏng. Đun chảo với một ít dầu olive, xào ớt chuông cho đến khi chín tới và hơi mềm, khoảng 2‑3 phút.
- 2
Bước 2
Bẻ bánh đa thành những miếng vừa ăn, cho vào bát lớn. Thêm cơm khô gà đã chuẩn bị sẵn vào cùng bánh đa.
- 3
Bước 3
Cho ớt chuông đã xào vào bát, vắt chanh lên trên, nêm muối và tiêu, rắc rau thơm. Dùng muỗng trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện, rồi thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.