Gói Hoành Thánh Siêu Cute

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch tôm, băm nhỏ, rồi trộn với thịt heo và thịt cua băm nhuyễn. Thêm hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, một chút tiêu, bột nêm, muối và trứng đánh tan. Đặt một muỗng nhân lên mỗi lá hoành thánh, gập lại và siết chặt thành hình ngộ nghĩnh.

   
2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo với một ít dầu, chiên các gói hoành thánh cho đến khi mặt dưới vàng giòn. Sau đó đổ một ít nước vào, đậy nắp và hấp trong 5‑7 phút cho nhân chín đều.

3. 3

   Bước 3

   Bày các gói lên đĩa, rắc thêm hành lá hoặc kèm nước chấm tùy thích. Ngắm nhìn những hình dáng dễ thương và cho bé thưởng thức ngay lập tức.