
Gỏi hoa chuối rau muống bào
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g hoa chuối bào
- 200 g rau muống bào
- 30 g rau răm
Gia vị
- 1 mc nước mắm chua ngọt
- 1 mc hành phi
Mùa xuân này mình muốn làm một món gỏi nhẹ nhàng, tươi mát cho bữa trưa. Hoa chuối bào và rau muống bào được ngâm trong nước muối loãng, rồi rửa sạch, trộn cùng rau răm thơm lừng. Thêm nước mắm chua ngọt và hành phi giòn rụm, món gỏi vừa giòn vừa đậm vị. Chỉ mất 15 phút chuẩn bị, rất thích hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy thật dễ dàng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm hoa chuối và rau muống bào trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần và để ráo. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
- 2
Bước 2
Cho nước mắm chua ngọt vào bát, trộn đều với các nguyên liệu đã chuẩn bị.
- 3
Bước 3
Xếp gỏi ra đĩa, rắc hành phi lên trên để tăng độ giòn và hương vị.
Đánh giá công thức
3.9/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Gỏi hoa chuối rau muống bào)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.