Gỏi cuốn tôm thịt heo tươi mát
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh đa
- Tôm
- Thịt heo
- Bún
- Rau thơm các loại
- Ớt chuông
- Dưa chuột
- Dứa
Món gỏi cuốn tôm thịt heo tươi ngon, ăn kèm nước chấm chua ngọt, dễ làm tại nhà cho 2 người. Với bánh đa mềm, tôm và thịt luộc chín, rau thơm tươi mát, mỗi cuốn là một bữa tiệc vị giác. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho bữa trưa hoặc tiệc nhẹ. Hãy cùng mình làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc tôm và thịt heo trong nước sôi cho đến khi chín tới, sau đó vớt ra để nguội và thái mỏng. Nếu muốn, có thể nướng nhanh nem lụi cho thơm.
- 2
Bước 2
Chuẩn bị các loại rau thơm, ớt chuông, dưa chuột và dứa: rửa sạch, cắt thành sợi hoặc miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Ngâm bánh đa trong nước ấm cho mềm, sau đó đặt lên khăn sạch. Đặt một ít bún, tôm, thịt, rau thơm và các loại rau củ đã cắt lên bánh đa.
- 4
Bước 4
Cuốn chặt tay, gập hai đầu bánh đa vào trong để cuốn kín, rồi cắt đôi nếu muốn. Dùng kèm với nước chấm chua ngọt tự pha.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.