Gỏi Cuốn Chay Kiểu Hàn Quốc – Nước Chấm Kiểu Mỹ
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cup nước whipping cream
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- Bánh hỏi
- Bánh tráng
- Rau sống tùy thích
- Trái bơ
- Đu đủ muối chua ngọt
Gia vị
- 1/4 cup nước tương đen ngọt (thêm 2 muỗng canh nếu thích đậm đà)
- Tương ớt tùy thích
Mùa Tết đến rồi, mình muốn giới thiệu một món gỏi cuốn chay nhẹ nhàng, không mặn mà mà vẫn đầy hương vị. Món này lấy cảm hứng từ ẩm thực Hàn Quốc, kết hợp nước chấm phong cách Mỹ vừa ngọt vừa cay. Nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn trong vòng 10 phút và chỉ cần đun sôi nước chấm trong 5 phút. Khi cuốn, bạn có thể tự do lựa chọn rau sống, bánh hỏi hay bánh tráng tùy thích. Thưởng thức ngay để cảm nhận độ tươi mát, giòn tan và cảm giác nhẹ nhàng không lo tăng cân.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu nước chấm vào nồi và đun sôi cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- 2
Bước 2
Đổ nước chấm đã đun sôi ra chén, sau đó cho tương ớt vào và khuấy nhẹ.
- 3
Bước 3
Xếp rau sống, bánh hỏi hoặc bánh tráng, trái bơ và đu đủ lên lá bánh tráng, cuộn chặt tay và thưởng thức cùng nước chấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.