Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g giò sống
- 1 củ hành tím, băm nhuyễn
Gia vị
- 2 thìa canh nước mắm
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
Món giò sống rim nước mắm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nặn viên giò, phi thơm hành và rim với nước mắm sao cho vừa ăn, không quá mặn. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ mất 15 phút chuẩn bị và 10 phút nấu. Khi nước cạn, món ăn sẽ ngọt thanh, thơm lừng, thích hợp cho 2 khẩu phần. Hãy cùng làm ngay để thưởng thức hương vị truyền thống Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Nặn giò sống thành những viên tròn vừa ăn, sau đó cho hành tím xay vào phi thơm trên chảo, rồi cho các viên giò vào đảo đều cho ngấm hương.
- 2
Bước 2
Thêm nước vừa đủ, rưới nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn, đun lửa vừa cho tới khi nước cạn hết, giò sẽ ngấm vị và sẵn sàng dọn ra.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Lofi
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang năng suất cá nhân. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.