Giảm cân – Eat clean: Cơm trứng chiên + canh cá hồi thì là

Giảm cân – Eat clean: Cơm trứng chiên + canh cá hồi thì là

Chuẩn bị

30 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

1

Calo

310 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1 trái trứng chiên
  • 100 gr đậu cove
  • 100 gr đầu cá hồi
  • Cà chua, thì là

Gia vị

  • Cà chua, thì là

Mùa hè nóng bức, mình chọn những món ăn nhẹ, dễ tiêu hoá và giàu dinh dưỡng để hỗ trợ giảm cân. Bữa sáng là trứng chiên thơm ngon, bữa trưa ăn cơm gạo lứt kèm đậu cove luộc, còn bữa tối là canh cá hồi với cà chua và thì là tươi mát. Các nguyên liệu đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nhanh và nấu trong thời gian ngắn. Hãy cùng mình thực hiện ba bữa ăn cân bằng, sạch sẽ và đầy năng lượng nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Bữa sáng: Đánh trứng, rắc một chút muối, sau đó chiên trên chảo nóng với một ít dầu cho đến khi bề mặt vàng ruộm và lòng trong chín tới. Đặt trứng chiên ra đĩa, kèm theo một ly trà nhiệt đới (nếu có).

  2. 2

    Bước 2

    Bữa trưa: Rửa sạch đậu cove, cho vào nồi nước sôi, luộc khoảng 5‑7 phút cho đến khi mềm nhưng vẫn giữ độ giòn nhẹ. Khi đậu đã chín, vớt ra để ráo và dọn lên bát cơm gạo lứt (cơm đã nấu sẵn).

  3. 3

    Bước 3

    Bữa tối: Cắt cà chua thành miếng vừa ăn, rửa sạch thì là. Đun sôi một nồi nước, cho đầu cá hồi vào ninh nhẹ khoảng 10‑12 phút, nêm một chút muối. Khi cá đã chín, thêm cà chua và thì là vào nồi, nấu thêm 2‑3 phút cho cà chua chín mềm và thấm vị cá. Tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức cùng bữa tối nhẹ nhàng.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Tâm An Võ

Tác giả

Tâm An Võ

Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.

Phương pháp nấu

Món Ninh