Chuẩn bị
30 phút
Nấu
40 phút
Khẩu phần
1
Calo
1150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cà phê cold brew
- Bánh mì croissant
- Ức gà (đã ướp)
- Cơm gạo lứt
- Trái cây tươi (tùy chọn)
- Sườn (thịt nướng) đã ướp
- Nấm tươi
Bạn muốn một ngày ăn sạch, giảm cân mà vẫn ngon miệng? Hãy cùng tôi chuẩn bị ba bữa cân bằng dinh dưỡng: cà phê cold brew kết hợp bánh mì croissant cho buổi sáng, ức gà nướng ăn kèm cơm gạo lứt và trái cây cho bữa trưa, và sườn chiên thơm lừng cùng cơm tấm gạo lứt, nấm cho bữa tối. Mỗi bữa ăn đều giàu protein, chất xơ và ít tinh bột đơn, giúp duy trì năng lượng suốt ngày dài. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và dùng lò nướng hoặc chảo chiên. Bạn sẽ có một thực đơn hoàn chỉnh, vừa giảm cân vừa duy trì sức khỏe.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Buổi sáng: Tôi chuẩn bị bánh mì croissant và pha cà phê cold brew. Cà phê được ngâm lạnh qua đêm, sau đó rót ra ly và thưởng thức cùng bánh mì giòn tan.
- 2
Bước 2
Buổi trưa: Tôi ướp ức gà với một ít muối, tiêu và dầu hào, sau đó nướng ở 180 °C trong khoảng 18 phút cho tới khi chín vàng. Khi gà đã sẵn sàng, tôi dọn lên đĩa kèm cơm gạo lứt và một phần trái cây tươi để tăng chất xơ.
- 3
Bước 3
Buổi tối: Tôi ướp sườn với sữa chua hoặc mật ong, thêm một chút muối, tiêu và dầu hào, để yên trong 15‑20 phút cho thấm đều. Sau đó chiên sườn trên chảo nóng cho đến khi da giòn và vàng đều, đồng thời hấp chín nấm và chuẩn bị cơm gạo lứt. Cuối cùng, tôi xếp sườn, cơm và nấm lên đĩa, hoàn thành bữa tối đầy dinh dưỡng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Lan
Mình là Minh Lan. Biên tập viên chiến lược tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), sứ mệnh của tôi là thổi hồn vào các con số và dữ liệu nông sản thô. Tôi đảm nhiệm việc định hình phong cách ngôn ngữ thương hiệu, biến Tripmart thành một điểm đến tin cậy và gần gũi. Bằng những bài đánh giá chuyên sâu dựa trên trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn, tôi nỗ lực tối ưu hóa hành trình của khách hàng, giúp họ dễ dàng tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch. Đây không chỉ là việc biên tập, mà là quá trình nâng tầm giá trị nông sản Việt thông qua sức mạnh của nội dung chiến lược.