Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò
- 200 g giá
- 2 nhánh hành lá
- hành tím
Gia vị
- nước mắm
- muối
- bột ngọt
- tiêu
- dầu ăn
Mình sẽ giới thiệu cách làm Giá xào thịt bò siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa đậm vị. Đầu tiên mình cắt thịt bò thành lát mỏng, ướp nhẹ để thịt ngấm gia vị, trong khi đó giá được rửa sạch và vắt ráo. Tiếp theo mình phi thơm hành tím, xào thịt bò tới khi săn lại rồi cho giá vào đảo đều cho vừa chín. Cuối cùng nêm nếm vừa ăn, rắc hành lá và tiêu để tăng hương thơm, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức cùng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt thịt bò thành lát mỏng, ướp với một chút muối, nước mắm, bột ngọt và hành tím băm. Giá rửa sạch, vắt ráo nước.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào nhanh tới khi săn lại. Thêm giá vào đảo đều cho vừa chín, nêm vừa ăn, rắc hành lá cắt khúc, tắt bếp, rắc chút tiêu để thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.