Giả pizza gà

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Bắt đầu, tôi nghiền vụn bánh mì thành những mảnh nhỏ rồi cho vào bát lớn. Thêm 2 quả trứng, thịt gà băm, một ít bột canh và bơ đã tan chảy, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

   
2. 2

   Bước 2

   Đặt chảo lên bếp, đun nóng và cho một ít bơ vào cho tan. Đổ hỗn hợp bánh mì‑trứng lên chảo, dùng muỗng dàn thành hình tròn, tạo một vòng lõm ở giữa để sau này đổ nhân lên.

3. 3

   Bước 3

   Rắc đều ớt chuông, hành tím, mùi tây, nấm và một chút tiêu lên mặt bánh khi phần dưới đã bắt đầu chín vàng.

4. 4

   Bước 4

   Khi mặt dưới bánh đã vàng đều, tôi nhẹ nhàng lật mặt bánh lại, để tiếp tục chiên cho đến khi mặt trên cũng chín vàng và nhân trong lòng chín tới. Rắc thêm tiêu nếu muốn, rồi dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.