Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 con ghẹ
- 3 con tôm tích
- hành lá
Gia vị
- Ớt
- hành khô
- 1 quả chanh
Món ghẹ tôm tích hấp là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà hương vị biển. Tôi sẽ hướng dẫn bạn chuẩn bị và hấp nhanh chỉ trong 20 phút, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản. Các nguyên liệu đơn giản như chanh, hành lá và ớt sẽ làm tăng hương thơm mà không làm mất đi độ tươi của ghẹ và tôm. Thực hiện theo các bước chi tiết, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình và bạn bè. Hãy cùng tôi tạo nên bữa ăn ngon miệng ngay hôm nay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt lát mỏng chanh và hành lá, chuẩn bị sẵn để rắc lên ghẹ tôm khi hấp.
- 2
Bước 2
Cho ít nước vào nồi hấp, đủ để tạo hơi nước nhưng không chạm vào thực phẩm.
- 3
Bước 3
Đặt ghẹ và tôm lên khay, đậy nắp và hấp trong khoảng 10 phút cho chín tới.
- 4
Bước 4
Món đã sẵn sàng, tôi rắc ớt, hành khô, hành lá và chanh lên trên, rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phạm Anh Khoa
Hay để ý mấy chủ đề quanh nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.