Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 con gà luộc, xé sợi vừa ăn
- Nước luộc gà (đủ để đun sôi mì)
- 300 g mì lá tươi
- Hành lá (cắt khúc)
Gia vị
- Gia vị: nước mắm, muối, tiêu
Món gà xé nấu mì lá tươi là lựa chọn nhẹ nhàng, thơm ngon cho bữa trưa hoặc tối. Chỉ cần một nồi nước luộc gà, vài miếng gà xé sợi và mì lá tươi, mình sẽ có ngay một bát mì đầy đặn, đầy hương vị. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho cả người bận rộn. Thêm hành lá và một chút nước mắm để tăng vị, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nồi nước luộc gà, cho gà xé vào nấu lại cho nóng. Khi nước sôi, thả mì lá tươi vào nấu tới khi chín mềm (khoảng 3‑4 phút). Nêm thêm một ít nước mắm cho vừa miệng.
- 2
Bước 2
Vớt mì và gà ra tô, rắc hành lá lên trên, trộn nhẹ và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.